Ingredientes para 1 persona:
- 125 gramos de yogur natural desnatado
- 1 limón - 1 hoja de Gelatina neutra
- 3 piezas de galletas maría
- 1 pieza de Colnatur Sport Sabor Neutro
Preparación
- En un bol mezclar el yogur, el zumo de limón y el Colnatur Sport sabor neutro.
- Hidratar en agua fría la hoja de gelatina. Una vez hidratada escurrir, colocar en un recipiente apto para el microondas y calentar unos segundos.
- Añadir la gelatina disuelta a la mezcla anterior.
- Montar el cremoso de limón en un vaso, copa o frasco alternando una galleta troceada y una capa de la mezcla, hasta acabar con la preparación.
- Refrigerar por un de mínimo 4 horas.
- Decorar con ralladura de limón y galleta troceadas.
Valor Nutricional (por ración)
Valor energético: 196.23Kcal.; Proteínas: 19,73g; Hidratos de carbono: 21,27g; Grasas: 4,05g;
Comentario
Una versión de un postre clásico y delicioso ahora con menos calorías, menos grasa, menos azúcar y más proteína.
Es un postre o snack práctico ya que se puede preparar y almacenar en la nevera y tenerlo preparado.